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sexta-feira, 24 de maio de 2019

Imagem peregrina da Nossa Senhora do Rosário de Fátima passa mês mariano em São Paulo

Riselda Morais

Imagem peregrina de Nossa Senhora do Rosário de Fátima durante visita a pacientes do Hospital e maternidade São Cristóvão no bairro da Mooca. Foto: Riselda Morais
      A primeira e original, imagem peregrina de Nossa Senhora do Rosário de Fátima, chegou a capital paulista, vinda do Santuário de Fátima em Portugal, no dia 1º de maio e por todo o mês mariano, foi levada a diferentes paróquias e espaços sociais. 
     A imagem peregrina também será levada a outras cidades do país nas próximas semanas.

      Na manhã de quinta-feira (23), a partir das 10h, a imagem esteve em uma missa e depois visitando os pacientes do Hospital e Maternidade São Cristóvão, no bairro da Mooca, Zona Leste da Capital e as 13 h seguiu para o Estádio da Portuguesa, no Canindé.

     Nesta sexta-feira (24) imagem peregrina de Nossa Senhora de Fátima participou de uma procissão, que saiu do Santuário Nossa Senhora de Fátima por volta das 11h e, seguiu até a Praça Nossa Senhora do Brasil, onde foi celebrada uma missa.

    No próximo domingo, dia 26, os grupos do Terço dos Homens do Santuário Nossa Senhora do Rosário de Fátima, no Sumaré, e da Paróquia Nossa Senhora do Brasil, no Jardim América, realizarão uma procissão com a imagem peregrina de Nossa Senhora de Fátima.

    A procissão com a imagem peregrina vinda de Fátima terá início às 11h10 em frente ao Santuário Av. Dr. Arnaldo, 1.831 e percorrerá aproximadamente três quilômetros, passando pela Avenida Sumaré, Rua Henrique Schaumann e Avenida Brasil, até chegar à Praça Nossa Senhora do Brasil, onde haverá missa campal solene, às 12h30, presidida por Dom Carlos Lema Garcia, Bispo Auxiliar da Arquidiocese de São Paulo.  

A virgem peregrina de Fátima partirá de São Paulo quando encerrar o mês mariano e fará este ano 16 viagens por três continentes. 
A primeira visita da imagem peregrina de Nossa Senhora do Rosário de Fátima ao Brasil ocorreu em 1953.

13 de maio - Dia de Nossa Senhora do Rosário de Fátima

     No dia 13 de maio de 1917, Nossa Senhora do Rosário de Fátima apareceu pela primeira vez aos três pastorinhos, Lúcia acabara de completar 10 anos; Francisco estava para completar 9; e Jacinta, a menor, tinha pouco mais de 7 anos.

    Foram um total de seis aparições, sempre no mesmo dia 13, com exceção feita ao mês de agosto quando a aparição ocorreu no dia 15. Acontecia na Cova da Iria, a 2,5 km de Fátima, Portugal, quando sobre a copa de uma pequena árvore azinheira, as três crianças, Lucia, Francisco e Jacinta afirmaram ter visto uma “Senhora mais brilhante que o Sol”.

    Era uma senhora vestida de branco, que irradiava uma luz extremamente clara e intensa. Sua face era indescritivelmente bela e transmitia um ar sério; as mãos juntas, apoiadas no peito e voltadas para cima, como se estivesse a rezar, da mão direita pendia um rosário e, usava um manto branco com as bordas douradas.

    Por algum misterioso desígnio de Deus, as três crianças foram privilegiadas, mas desigualmente: as três viam Nossa Senhora, mas Francisco não A ouvia; Jacinta A via e ouvia, mas não lhe falava; Lúcia via e ouvia a Santíssima Virgem, e também falava com ela.

A imagem peregrina

     Tudo começou em 1945, pouco depois do final da 2ª Guerra Mundial, quando um pároco de Berlim propôs que uma imagem de Nossa Senhora de Fátima percorresse todas as capitais e as cidades episcopais da Europa até à fronteira da Rússia.

    A ideia foi retomada em Abril de 1946, por um representante de Luxemburgo no Conselho Internacional da Juventude Católica Feminina e, no ano seguinte, no mesmo dia da sua coroação, teve início a primeira viagem.


   Feita segundo indicações da Irmã Lúcia, a primeira Imagem da Virgem Peregrina de Fátima foi oferecida pelo Sr. Bispo de Leiria e coroada solenemente pelo Sr. Arcebispo de Évora, a 13 de Maio de  1947. A partir dessa data, a imagem única percorreu, por diversas vezes, o mundo inteiro, levando consigo uma mensagem de paz e amor.

segunda-feira, 13 de maio de 2019

SP tem 2.600 pontos viciados de descarte irregular de lixo

Riselda Morais



    A capital paulista tem atualmente, 2.600 pontos viciados de descarte irregular de lixo e 100 Ecopontos, segundo o prefeito Bruno Covas.

     O descarte irregular, como este da foto da margem do córrego Gamelinha,  é consequência da má educação e falta de consciência ambiental do munícipe, que poderia levar o lixo até um dos 2 Ecopontos que existem na Avenida Dr. Bernardino Brito da Fonseca, sendo um a menos de 800 metros de distância. O mal comportamento de uns, provoca transtornos que atingem todas as camadas sociais e moradores de todas as faixas etárias e de todos os bairros.
  
     O lixo jogado nas ruas é carregado pelas chuvas para dentro das redes de drenagem e, com isso, as galerias ficam entupidas; é então que a água, que não tem por onde escorrer, alaga ruas e dificulta a passagem de veículos e pedestres, invade casas e comércios. O resultado são os alagamentos e os prejuízos por eles acarretados, como a perda de móveis, veículos, comércios e até vidas, além de trânsito lento ou interrompido e proliferação de doenças. 

     Ao descartar lixo na rua o cidadão ou cidadã está contribuindo para as obstruções das galerias de águas pluviais e transbordamento dos rios, em troca recebe as enchentes, lama, lixo e esgoto.
       O lixo descartado irregularmente, além de servir de abrigo e alimento para ratos, baratas, escorpiões, moscas, pernilongo e mosquitos como o Aedes Aegypti, que são pragas urbanas e vetores de doenças, contamina o solo, córregos, rios e mananciais.

    As doenças mais comuns transmitidas pelos roedores, insetos e mosquitos são a leptospirose, peste bubônica, tifo murino, febre tifoide, cólera, malária, febre amarela, dengue, zica, chikungunya, leishmaniose, elefantíase, diarreia, viroses e hepatites.

Questionado sobre o combate ao descarte irregular de lixo, o prefeito Bruno Covas declarou que no início de sua gestão, existiam 4 mil pontos viciados de descarte irregular de lixo, que já conseguiu reduzir para 2.600 e prometeu  dobrar o número de Ecopontos de 100 para 200 até o final da gestão. 

     “Quem faz isso está cometendo um crime ambiental, previsto na legislação”, afirmou o prefeito e esclareceu ao munícipe que “esse tipo de comportamento, ajuda a ter mais alagamentos, mais problemas, mais doenças e faz com que ele pague redobrado os custos com equipes para a limpeza desses pontos; poderíamos usar esses recursos para aumentar vagas em creches, bibliotecas, teatros... são recursos que deixamos de usar na área social porque temos que utilizar para poder contratar equipe para limpar a rua”, enfatizou Bruno.

     O descarte irregular de lixo e entulho é considerado crime ambiental e passível de multa de R$ 18.420,79 na capital paulista. As punições são aplicadas de acordo com a lei 13478/02. 

    A  fiscalização do descarte irregular de lixo e também por realizar a limpeza dos pontos de descarte irregular de entulho e ainda fiscalizar a limpeza de terrenos compete a prefeitura regional. 

       A população pode solicitar fiscalização por meio de contato telefônico na central 156 e nas Praças de Atendimento instaladas nas 32 prefeituras regionais.

sábado, 11 de maio de 2019

Casos de feminicídios aumentam em São Paulo e expõem a cultura machista latino americana

Riselda Morais



        “A violência contra a mulher é um problema que a gente só vai resolver, a hora que todos se conscientizarem que todas tem que ser tratadas com respeito”, enfatizou a Secretaria de Direitos Humanos e Cidadania da Cidade de São Paulo, Berenice Maria Gianella, durante ação de Prevenção da Violência Doméstica e Familiar contra as Mulheres. 

      A Coordenação de Políticas para Mulheres atendeu o público acolhendo denúncias de violência e orientou as mulheres sobre os seus direitos, incluindo esclarecimentos sobre a rede de proteção à mulher, durante um mutirão no sábado (11) no bairro de Itaquera.

      O número de feminicídios na cidade de São Paulo teve um aumento de 76% nos primeiros três meses de 2019, foram 37 vítimas fatais, a maioria das vítimas tinha algum vínculo com o assassino e 26 feminicídios ocorreram dentro de casa.

      Em 2018, foram registrados 119 casos de feminicídios entre os meses de janeiro a novembro, aumento de 26,6% em relação no mesmo período de 2017 quando foram registrados 94 casos de feminicídios.

       A nível nacional, o número de feminicídios também aumentou em todos os Estados brasileiros, foram noticiados nos primeiros dois meses, 344 casos  de violência contra a mulher, com uma taxa de letalidade de 60%, sendo 207 feminicídios e 137 tentativas, segundo levantamento do doutor em Direito Internacional pela USP, Jefferson Nascimento.

     A maioria dos feminicídios íntimos acontecem quando a mulher resolve romper o relacionamento abusivo, que muitas estão sendo vítimas há anos, mas a cultura machista faz o “homem” se sentir contrariado e desafiado por sentir-se dono da mulher, como coisa sua e a sentencia com a frase possessiva: “Se não for minha, não será de mais ninguém”, chegando ao extremo de matá-la.

      Para Berenice, a violência contra a mulher precisa ser trabalhada no aspecto do machismo preponderante na sociedade, que é mais forte na América Latina. “A cultura machista Latino Americana, ainda é algo que permeia as relações entre as pessoas”, afirmou.

      A Secretaria de Direitos Humanos e Cidadania da Cidade de São Paulo possui uma Rede de Enfrentamento à Violência contra a Mulher.

Berenice esclareceu que “nos Centros de Cidadania da Mulher (CCM), Centros de Referência à Mulher (CRM) e nos Centros de Defesa e Cidadania da Mulher (CDCM), a mulher será acolhida por profissionais capacitados, informada sobre seus direitos e encaminhada para os serviços necessários, como apoio psicológico e assistência jurídica”, disse. 

      Quando a mulher já sofreu algum tipo de ameaça, em casos com risco de morte, Berenice esclarece que “a vítima será encaminhada para uma Casa Abrigo, com endereço sigiloso” garantiu ela e acrescentou que “a mulher poderá estar acompanhada dos filhos (as), menores de 18 anos.

    A mulher vitima de violência doméstica, seja a agressão verbal ou física também poderá solicitar medida protetiva, para afastamento do agressor – a medida pode ser requerida nos centros, delegacias ou diretamente no GEVID (Grupo de Atuação Especial de Enfrentamento à Violência Doméstica)”.

    Mulher, não sofra em silêncio, busque ajuda. O preço do seu silêncio pode ser a sua vida!

Denuncie, ligue 180!

População de Itaquera recebe ações integradas do Mutirão nos Bairros

Riselda Morais

Prefeito Bruno Covas esteve no local acompanhando o atendimento

Orientações sobre vida saudável

Vacinas contra Febre amarela e Influenza


     No sábado (11), foi realizado no Bairro de Itaquera, Zona Leste da capital paulista, uma ação integrada que oferece serviços de várias secretarias a população. Através do programa Mutirão nos Bairros, mais de 4.200 pessoas receberam atendimentos nos diversos serviços oferecidos pelas secretarias municipais, da Saúde, Desenvolvimento Econômico e Trabalho, Cultura, Direitos da Pessoa com Deficiência e Subprefeituras.

     Na área de saúde foram oferecidos serviços básicos como aferição de pressão, vacinas contra febre amarela e influenza, orientações sobre combate às arboviroses (dengue, Zika vírus, chikungunya e febre amarela, cuidados com a saúde, atividade física e alimentação saudável.

     O bairro recebeu serviços básicos de zeladoria como pintura de guias e grades, limpeza de galerias, capinação do mato, plantio de mudas e operação tapa-buracos.  

       A Secretaria Municipal de Defesa dos Direitos da Pessoa com Deficiência, a Coordenação de Políticas para Mulheres acolheu  denúncias de violência e orientou as mulheres sobre os seus direitos, incluindo esclarecimentos sobre a rede proteção à mulher.
       Já a Coordenação de Políticas LGBTI ofereceu orientações gerais e recebeu denúncias de violência e discriminação  e a Coordenação de Promoção da Igualdade Racial ofereceu orientações sobre casos de discriminação, preconceito e racismo. 

      Foram oferecidos também, serviços e orientações para pessoas com deficiência; cadastros de famílias em situação de vulnerabilidade social; atendimento a pessoas desempregadas realizando o preenchimento de cadastro de vagas de trabalho e orientações para interessados em desenvolver atividades como microempresários; distribuição de livros.

     Foi realizada, pela Cohab, a entrega de termos de quitação para famílias dos conjuntos habitacionais, José Bonifácio e Padre Manoel de Paiva em Itaquera. Pela Sabesp  foi oferecido o serviço de retirada de segunda via da conta de água e solicitação de parcelamento de dívidas.

O prefeito Bruno Covas esteve no local visitando todas as tendas e atividades desenvolvidas e comentou a importância de ter todas as secretarias oferecendo serviços diretos à população. “É um programa que retoma as ações participativas junto à comunidade. A gente junta aqui as ações de zeladoria, de cuidar da praça e cuidar da rua, às ações de cuidar das pessoas”.

   Também foram oferecidos serviços de maquiagens, massagem e cortes de cabelos masculinos.

sexta-feira, 10 de maio de 2019

Mãe és Fina Flor - Poetisa Riselda Morais




Mãe te amo porque és...
És a fonte da vida
e a flor mais linda
que Deus já criou
O mais belo canto
e o maior encanto
do mais puro amor





Mãe te amo porque és...
A luz mais divina
e a matéria prima
fúlgido, esplendor
é admirável a beleza
e magnífica a pureza
desse teu amor

Grande ensinamento
é este sentimento
que Deus te confiou
e com fidelidade
doas com felicidade
o verdadeiro amor

Mãe te amo porque és...
És pura emoção
és toda coração
Mãe és fina flor
és a generosidade
a grandeza e bondade
que emana o amor

Mãe, a fina flor
Do campo ou da cidade
com qualquer idade
tem grande valor
é estrela brilhante
que a todo instante
exala o amor !

Mãe te amo porque és...
Mãe todos os dias,
e todos os dias, 
vou te falar de amor
Não tens um só dia 
e minha alegria, 
é ter teu amor!

Onde estão nossas crianças?

Brasil tem média de 50 mil crianças desaparecidas por ano

Riselda Morais

   “É uma dor tão grande... que eu não sei explicar o quanto ela dói. Só sei que dói muito, é uma dor tão grande que me deixa sufocada”, diz a mãe de uma criança desaparecida em 2017 que nunca foi encontrada.

    Tamanha dor é sentida por milhares de famílias que perdem suas crianças anualmente em nosso país. 

     Segundo informações do S.O.S Crianças Desaparecidas, mais de 50 mil crianças desaparecem no Brasil todos os anos e estima-se que quase 250 mil crianças e adolescentes estejam desaparecidas.

    Segundo dados do UNICEF, no mundo, desaparecem mais de 2,2 milhões de crianças, sendo que 1,2 milhões são vítimas de tráfico humano.

    Para alertar as pessoas sobre as questões relacionadas ao desaparecimento de crianças e adolescentes, é celebrado no dia 25 de maio, o Dia Internacional das Crianças Desaparecidas. Neste dia são realizadas várias atividades que visam mobilizar a população na tentativa de esclarecer os desaparecimentos e encontrar essas crianças.

As preocupações, as dores e as dúvidas das milhares de famílias que tem um familiar desaparecido são inúmeras.  As possibilidades também. 

- Foi uma fuga?.
- Um rapto?. 
- Um crime?.
- Pedofilia?. 
-Tráfico de seres humanos ou de órgãos?. 
-Prostituição?. 

Muitos adolescentes fogem de casa para fugir da violência doméstica ou por estarem envolvidos com drogas. Mas um dos principais motivos que leva ao desaparecimento de crianças é o tráfico, realizado por quadrilhas que negociam seres humanos como se fossem mercadoria. 

     Segundo a ONU, 90% das vítimas são do sexo feminino, das mais variadas faixas etárias, incluindo crianças e adolescentes, para serem usadas em diversos fins, venda de órgãos, trabalho escravo, prostituição ou adoção ilegal. 
    Ainda segundo dados da Organização das Nações Unidas, o tráfico internacional de pessoas, movimenta entre US$ 7 e US$ 9 bilhões por ano. 

     O Brasil registra cerca de 8 desaparecimentos de pessoas, por hora e, entre os países da América Latina, é um dos mais vulneráveis para o tráfico de pessoas. Tem legislação fraca, quase não se pede documentos de crianças durante viagens e tem  fronteiras pouco fiscalizadas.  

       Segundo dados da Pestraf - Pesquisa Sobre Tráfico de Mulheres, Crianças e Adolescentes para Fins de Exploração Sexual - o crime organizado utiliza pelo menos 109 rotas entre municípios e Estados brasileiros para o  tráfico interno de pessoas e 131 rotas terrestres, marítimas ou aéreas para traficar mulheres, crianças e adolescentes brasileiras para países estrangeiros.

Para minimizar as chances de ter sua criança desaparecida ou você se tornar vítima do desaparecimento ou do tráfico, é importante tomar  alguns cuidados.

- Ensine a criança o nome completo dela, dos pais, telefone, endereço.

- Nunca deixe a criança brincar ou andar sozinha na rua, na praça, no parque sem a supervisão de um adulto.

- Nunca deixe a criança sozinha em casa e nem deixe a porta aberta, ela pode aproveitar um descuido e sair. 

- Ensine a criança a não falar com estranhos e não aceitar balas, doces, presentes de desconhecidos.

- Ensine a criança que caso se perca nas ruas, para  procurar um policial, uma viatura e  pedir ajuda.

- Ensine a criança ligar 190 e  explique em que situações ela pode ligar.

- Se alguém parar o carro e fizer perguntas não se aproxime e nem entre no veículo.

- Em locais movimentados como shoppings, ruas e aeroportos segure firme na mão da criança, não largue e não se percam de vista.

- Em shows e na praia coloque pulseirinha com a identificação da criança e marque um ponto de encontro de fácil identificação caso se percam de vista, mas não a deixe sozinha.

- Monitore as conversas da criança nas redes sociais, nelas existem muitos aliciadores e pedófilos se fazendo passar por outras crianças.

- Se for adolescente, evite sair sozinho(a) e avise sempre aos pais onde vai e com quem. Se entrar em apuros ligue 190 ou procure um policial, uma viatura ou uma delegacia.

- Quando uma criança ou uma pessoa desaparecer, nunca espere 24 horas para poder fazer o Boletim de Ocorrência. Em 24 horas a fronteira já pode ter sido atravessada; a pessoa já pode estar em outro Estado ou morta; os órgãos já podem ter sido retirados; ela já pode ter sido estuprada, enfim, pode ser tarde demais.


- Se suspeitar que uma criança está perdida ou que uma pessoa está sendo traficada. Chame a polícia!

segunda-feira, 6 de maio de 2019

Um a cada quatro brasileiros adultos sofrem de hipertensão

Doenças cardiovasculares matam 34 pessoas por hora no Brasil, alerta o Ministério da Saúde


Riselda Morais




  A pressão alta ou hipertensão arterial é o aumento da pressão dentro dos vasos sanguíneos e o principal fator de risco de doenças cardiovasculares, seja infarto, insuficiência cardíaca, perda de visão, AVC, insuficiência renal ou outras enfermidades. Estas enfermidades levam 34 pessoas a morte, por hora, no Brasil.

Dados do Sistema de Informações de Mortalidade (SIM), do Ministério da Saúde mostram que em 2017, foram a óbito por doenças cardiovasculares, 302 mil pessoas, uma média de 829 mortes por dia.

Na sexta-feira (26), Dia Nacional de Combate à Hipertensão o Ministério da Saúde reforçou o alerta para os cuidados com a saúde a partir de hábitos alimentares saudáveis, reduzindo o sal para combater a hipertensão.

A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que, para ter uma vida saudável, cada adulto consuma até 5 g de sal por dia, mas os brasileiros consomem mais que o dobro do recomendado, quase 12 g, sendo a maior parte do sal adicionado direto no prato, é o que diz a Pesquisa de Orçamentos  Familiares do IBGE.

Quanto ao uso excessivo de sal e a percepção de consumo, a pesquisa Vigitel 2017 apontou que “embora 90% dos homens e 70% das mulheres consumam mais sal do que o máximo recomendado, 85,1% dos brasileiros adultos consideram seu consumo de sal adequado”.

Ir ao médico e seguir o tratamento conforme a prescrição é o mínimo que o hipertenso deve fazer. 

Atitudes que contribuem para uma vida mais saudável:

Mudanças de hábito é fundamental, a começar por reduzir o sal na alimentação ou até mesmo abandonar o consumo, praticar atividade física e perder peso.

Sendo o grande inimigo da hipertensão o cloreto de sódio, famoso sal, que aumenta a retenção de líquido e o volume sanguíneo, tirar o saleiro da mesa, não colocar sal sobre a salada e reduzir a quantidade do sal na hora de cozinhar alimentos é um começo. 

- Abusar das ervas e tempero alho, cebola, salsa, coentro, cheiro-verde, louro, manjericão, hortelã, pimenta, limão, alecrim, noz-moscada, páprica, açafrão, curry, orégano, gengibre, etc e dar preferencia a alimentos in natura ou minimamente processados, frutas, verduras, legumes, laticínios com baixa gordura e carnes magras. 

Alimentos que contem cálcio, magnésio e potássio como leite e banana que são grandes aliados no combate a hipertensão porque inibem a ação do sódio e reduzem a pressão arterial é uma ação pela vida.

- Usar molhos feitos em casa.

- Reduzir doces, carboidratos e gorduras. 

- Eliminar alimentos industrializados, macarrão instantâneo, enlatados e conservas, embutidos, frios, biscoitos salgados, molhos prontos, sopas em pó e sucos de caixinha e saquinho etc. 

- Conferir a tabela nutricional dos produtos e dar preferência a alimentos que possuam menos de 150mg de sódio.

No mundo 1,3 bilhão de toneladas de alimentos são desperdiçados, enquanto 820 milhões de pessoas passam fome!

Atitudes simples em nosso dia-a-dia podem evitar o desperdício, ajudar o meio ambiente e combater a fome!

Riselda Morais



Menos desperdício e mais solidariedade, é disso que o mundo precisa.
Segundo informações da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), cerca de 821 milhões de pessoas passam fome no mundo. Esse número representa 12,5% da população mundial. Esses percentuais aumentam para 23,2% em países em desenvolvimento e caem para 14,9% em países desenvolvidos.

Enquanto milhões de pessoas passam fome, outras milhões praticam o desperdício, jogando fora aproximadamente 1/3 de toda a comida produzida para consumo humano, o correspondente a 1,3 bilhão de toneladas de alimentos por ano.

No Brasil, mais de 61% da população desperdiça alimentos, em média 353 g de comida por dia ou, 128,8 quilos por ano, segundo dados do projeto Diálogos Setoriais União Europeia – Brasil.

O arroz e o feijão são os alimentos mais desperdiçados no Brasil, representam 38% em desperdício, sendo que 61% dos brasileiros admitem descartar os alimentos em bom estado e 46% por exagerar na quantidade que coloca para cozinhar ou coloca no prato. Enquanto estes privilegiados jogam alimentos bons para consumo fora, 14 milhões de pessoas passam fome no Brasil.

Com a quantidade de alimentos bons para consumo que é descartada por uns, pode-se acabar com a fome das pessoas em situação de vulnerabilidade alimentar no mundo e ainda sobra alimentos. 

Pense antes de desperdiçar, para o alimento ser produzido, existe antes o desmatamento (prejudicial ao meio ambiente), depois todo o trabalho e custos de cultivo da área, uso de fertilizantes (prejudiciais ao meio ambiente e a nossa saúde), alto consumo de água para regar o plantio, trabalho e custos com a colheita; trabalho e custos com o transporte (poluição por queima de combustível).

Ao melhorarmos nossos hábitos para evitar desperdício de alimentos, podemos também, beneficiar pessoas em situação de pobreza e proteger o meio ambiente, desde o campo até nossa casa, evitando a produção de lixo.

     Vários são os fatores que levam ao desperdício de alimentos, falta de planejamento na hora de comprar e armazenar os alimentos; exagero na quantidade na hora de cozinhar; exagero na quantidade na hora de colocar no prato. Mas existem também, muitas dicas fornecidas pela ONU, pela ONG Banco de Alimentos e por donas de casa, cozinheiros e nutricionistas para aproveitar bem os alimentos e evitar o desperdício.

Conheça algumas dicas e coloque-as em prática pelo bem mundial.

- Compre de maneira inteligente. 
Planeje as refeições, faça lista de compras, não compre mais do que precisa . Compre frutas e legumes semanalmente e dê preferência aos produtos da estação. Frutas que estão com formato ou cor fora do padrão, estão em boas condições para consumo e geralmente com preços mais baixo. Ao comprar você evita que sejam descartados e desperdiçados.

- Observe datas de vencimento, consuma o produto até a data ou congele-o se for possível.
- Use primeiro o produto que está aberto, antes de abrir outro. Cozinhe e coma sempre o que comprou primeiro. 
- Coloque os produtos mais velhos na frente ou em cima para serem consumidos primeiro.

- Zere tudo que tem na geladeira antes de fazer uma nova compra. E consuma tudo que está pronto antes de cozinhar mais.

- Procure ter medidas para a quantidade de alimentos que vai cozinhar, faça o suficiente e não para jogar fora.

- Coloque no prato pequenas porções, se quiser mais repita.

- Tudo que não vai consumir em poucos dias ou  produtos frescos, congele. Isto vale para sobras de comida (o que cozinhou a mais, congele em pequenas porções).

- Utilize as sobras de uma refeição para fazer novas receitas. Transforme a sobra de arroz em bolinhos ou arroz de forno. A carne em molho a bolonhesa, sopas ou tortas, as opções são infinitas e ficam saborosas.

- No restaurante, se está só, peça meia porção. Se a porção é grande e sobrou muito, peça para embalar para viagem.

- Doe, não jogue fora. 
Alimentos em boas condições, frutas ou verduras feias mantém seus nutrientes e estão boas para consumo, doe para entidades assistenciais.

Na capital paulista a ONG Banco de Alimentos trabalha evitando o desperdício e minimizando os efeitos da fome na população em situação de vulnerabilidade alimentar, ela coleta os alimentos sem valor comercial mas próprios para o consumo, excedentes em comércios, padarias, restaurantes, sacolões e supermercados e transporta para cerca de 45 instituições assistidas que transformam estes alimentos em deliciosas refeições saudáveis para mais de 20 mil pessoas. 
    Evite o desperdício, preserve o meio ambiente e ajude a combater a fome!